覃江顿了一下,说道:“这羊肉进价不便宜吧。”
许山闻言回答道:“正常进的话肯定不便宜,但我们是总部合作的特供渠道,能够享受最优惠的价格。”
覃江继续说道:“按照我的经验,这应该是精选的草原羔羊的后腿肉部分,按照肉质来看,应该选用的是不超过一年的羔羊,这羊肉品质非常不错,估计都是吃最鲜嫩的青草长大的。”
听到覃江的猜测,萧梦雪不住鼓起掌来。
“覃师傅,真不愧是大厨啊,只是看了眼羊肉,就知道具体是什么肉,来源于哪,简直跟许总说得一模一样!”
许山心里却有点哭笑不得。
当初系统只是说这是精品草原羔羊肉,并没有说明具体的信息,至于许山对这羊肉的解释,只是许山随便胡诌一番。
没想到,竟然和覃江的说法不谋而合。
“说实话,光看这肉质,比我之前见过的羊肉都要好。只是不知道做出来会是什么效果。”
紧接着,许山又给覃江介绍了几种度假村的其他特供食材,覃江皆是赞不绝口。
“怎么样,覃师傅,对我们的食材还满意吗?”
“满意,非常满意!”
“那覃师傅,也该让我们开开眼界了,我可还没吃过五星级大厨亲自做的菜呢。”
许山已经展示出了他的全部诚意,现在是时候轮到去考验覃师傅的厨艺了。
“是啊,覃师傅,我也馋的不行了。”
“好,那就让你们开开眼界!”覃师傅笑着说道。
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