我晕晕乎乎地成为了她的粉丝。
-----正文-----
1.来韩国第一年,我最大的成就是掌握了基本的厨艺。
当我第一次吃到外国的泡面,顺便按照网上的教程尝试了汤汁泡饭时,我真切的意识到日韩的那个泡面,虽然也叫方便面,但是和中国的方便面,是完全不一样的。
但当我在一周内第六次尝试这种搭配的时候,我腻了。
韩国人,你们吃饭就这么单调吗?
不,她们还有馄饨+乌冬面+米饭的一餐,拉面米饭配米肠,火鸡面炸酱面紫菜包饭……
?我心里缓缓打出个问号,你们韩国人吃饭没菜吗?我不要求鱼香肉丝宫保鸡丁或者是大盘鸡,你连草菇烧豆腐或者是番茄炒蛋的素菜都没有的吗?
就如某位B站up吐槽的一样,这可能是因为“以前土地贫瘠导致的物资贫乏……”*
所以韩国不仅水果和肉类贵得要死,就连蔬菜的价格看了也让我想掐人中——
还记得两年前我说:不开花的植物没有存在的价值。对不起,现在我更正一下:不能吃的植物也不配活着——从养花爱好者变成了种菜爱好者只需要来到韩国。以前不爱吃的油菜豆芽我也因为它们的生机勃勃种了两箱。
如果说在国内我还偶尔会点些韩食尝尝鲜,觉得是喜欢的口味,那在来到韩国的第二个月,这种因距离产生的“美”就顺理成章破碎了。
原本就不受喜爱的年糕,因其频繁出现大大加深了我的厌恶之情——不管是Q弹还是软黏,无味的口感都让人不理解它存在的意义。辣白菜的口感一直深受我的不喜,比起这个我觉得乌江榨菜和桔梗分分钟吊打它。炸鸡的酱料或甜或咸,吃一次好,隔几天吃一次让我感觉自己就像是被腌制在酱料里。
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