晚八点,新青年厨艺大赛正式开始。
在一阵激情洋溢的音乐中,主持人曾大贤来到了舞台中央。
那句经典的开场白,再次在众人耳边响起。
“亲爱的朋友们大家晚上好,欢迎你们对本赛的大力支持,今晚的比赛将更加精彩。”
“下面有请面点泰斗江天御,江评审。”
“著名美食家,赵忠贤,赵评审。”
“徽菜当家人,万可欣,万评审。”
“最后出场的就是备受瞩目的龙天玺,龙评审。”
在曾大贤的报幕声中,四位评审走出后台。
欢呼不断,呐喊依旧。
观众的情绪一如既往的高涨。
待四人入座,曾大贤举起话筒道。
“请大家保持安静,让我们以热情的掌声迎接第一组选手。”
首先登台的是万可欣的女徒弟。
在向众人执意之后,走到炉灶前开始忙碌起来。
选手烹饪的菜品正是万可欣的招牌菜,臭鳜鱼。
臭鳜鱼,徽州的代表菜,虽闻起来奇臭无比,但口感极佳,让人一吃难忘。
此选手不愧是万可欣的得意弟子,不仅刀工了得,对火候的掌控也是十分娴熟。
高超的厨艺引得观众连连喝彩。
第二次出场选手来自江老。
一名身材消瘦,留着寸头的年轻小伙。
男子的准备作品同样是江老所擅长的面点美食。
黄金蛋黄酥。
外表金黄,色泽鲜艳,内部酥松香软,口感极佳。
只见该男子双臂挥舞,时而摔打,时而揉捏,让面的劲道发挥制高点。
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