灶膛里的木柴熊熊燃烧着，不断地加热着锅中的花生油。

油锅中热气氤氲，香飘四溢，不时的发出“兹拉”、“兹拉”的声音。

父亲时不时的往灶膛里添些木柴，以增加火力，保持热油不停的翻滚着，让锅中的油炸糕熟的更快一些。

每隔上一会儿，父亲就拿起大笊篱，来回在锅底轻轻的推动着，防止油炸糕粘锅。

父亲偶尔也会用笊篱捞起两三块油炸糕，仔细的看一看表皮，说道：“这炸糕现在有个七八分熟了，再炸上个一两分钟就全好了。”

随后，父亲把笊篱中的油炸糕都放进了油锅中，继续炸制一会儿。

一听马上会有更多好吃的，二林高兴地说道：“太好啦，很快就能吃到新出锅的油炸糕了！”

不多时，一锅油炸糕炸好了。

“嗯，这回时间差不多了，油炸糕出锅了。”父亲拿着大笊篱在锅中一划拉，很快就划拉满了，捞出之后在锅沿上轻轻的颠几下，控一控带上来的热油，然后放入旁边的盆子中冷却着。

没过多久，父亲就把锅中的油炸糕都捞了出来，控完油之后放到盆子里冷却着。

然后，父亲端起大簸箕，把里面的油炸糕饼胚，一个一个的捡起来，下到滚烫的油锅中进行炸制……

过了一会儿，二林从盆子里抓起一块还稍微有些烫的油炸糕，大口大口的吃了起来，含糊不清的笑着说道：“真好吃，实在是太香啊！”

父亲说：“二林，你别光自己在那里吃了，等会儿我把这个盆子里的油炸糕倒到那个大盆中，你把油炸糕摆放的整齐点儿！”

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