“鸡鸭按照散养的方式来算，大概需要五个月左右才能出栏，才能拿去卖。”

楚财继续忽悠：“哪怕一直鸡鸭一窝小鸡仔、小鸭仔能有十几只，也无法支撑越来越多的消耗。因为这还只是在江南，江北还没有普及。”

忠顺王爷忍不住开口道：“据本王所知，鸡鸭并不便宜，一斤鸡起码也要百文，也就是一钱银子。”

楚财哈哈大笑。

忠顺王爷的眉头拧了起来：“你笑什么，难道本王说的不对。”

楚财拱手：“王爷的学识，令学生十分佩服，但王爷这两年应该没去过江南，所以不知道这烤鸡店、烤鸭店、炸鸡店、鸭脖店到底是怎么做买卖的。”

九皇子这时候开口道：“我来给王叔说吧，这两年我时常去江南，我也吃过那烤鸡、炸鸡、烤鸭和鸭脖，确实很好吃，也很便宜，整只的烤鸡、烤鸭、酱鸡、酱鸭，确实是挺贵的，大概五钱银子，但拆开来卖，就便宜了很多，比如一斤鸭脖才卖不过一百个大子（一百文钱），那炸鸡也是如此，还有一种炸鸡肉做成的饼子，叫什么汉堡，里面有这么大一块鸡肉。”

九皇子用手比划了比划，继续道：“也才不过一百个大子，说真的，真的挺好吃的，很实惠，普通老百姓也吃的起，嘴馋了吃一个，或者买点鸭脖、炸鸡下酒，那滋味，啧啧，没的说。”

“但这些都比不了那整只的烤鸡、烤鸭、酱鸡、酱鸭好吃，不过那个贵了些，要五钱银子一只（五百文、半两），但也不是吃不起，现在江南家家户户都在养蚕，家家户户织丝绸、织布，织造局收的价格也很合理，真要嘴馋了，十天半个月吃一只还是没多大问题的。”

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