几个人落座后，萧钰琪也确实没客气，伸手就抓了只大个的公蟹。

她在手上掂了掂，差不多得有小半斤重。

萧钰琪开始用力去掰螃蟹，苏扬一看她笨拙的样子，就知道她是暴力吃蟹法。

“我给你弄吧。”苏扬从她手上把螃蟹拿了过去。

江叔适时的提醒他们：“咱们湖里的蟹，肉质格外甜，你们吃的时候，可以先吃蟹螯，不然一会吃完蟹黄蟹膏就尝不出味道了。”

苏扬听完，轻松断掉了螃蟹的两只大螯，干脆的拿起一只蟹螯，用牙嘎嘣一下咬开了。

他拿着开了壳的蟹螯对萧钰琪说：“你不嫌弃吧？”

没等他说完，萧钰琪的纤纤素手已经过来抢了，她笑着说：“没事，就是有些口水而已，反正我又不吃壳。”

见到她毫不做作的样子，苏扬又咬开了另一只蟹螯，放在了萧钰琪的碗筷旁边。

接下来，他开始收拾蟹身。

只见他灵巧地翻开蟹肚子上的一块尖脐，再顺势揭掉了蟹的盖子，露出里面黄白相间的膏和肉。

苏扬掰下来一只蟹脚，当成工具，在里面抠挖。不多会儿，蟹的腮、胃、心等不能食用的部分就被他掏了出来。

整只蟹身也被他一分为二，掰开的断口处，蟹膏满满的都快要溢出来了。

萧钰琪正在挖着蟹螯上的肉吃，果然有一丝甜甜的味道，但是甜味不重，属于清甜的感觉。

她扭头一看，发现苏扬已经把螃蟹剥好了。

“你这也太快了吧？”

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