“其实我之前就考虑过，把原定的小酥肉替换成妙国人更熟悉的菜式，只不过一直没想到好主意，就先硬着头皮上了。”郝贤眼神一边在自助餐厅的取餐台上游走，一边说。

“哥你前两天做给我的小酥肉挺好吃的啊，为什么会想换别的菜参赛？”一旁的郝心问道。

“小酥肉也不是不行，毕竟是我能想到的最可能合猛男天团胃口的菜式了，以我现在的厨艺做到酥脆香嫩，再配上他们最爱的番茄酱，不是没有获胜的机会，但我内心总觉得有些不安。”郝贤往盘子里夹了一块烤牛舌。

“为啥呀？”郝心很配合，同样也取了牛舌。

郝贤又给妹妹多夹了一块瑞士鸡翅：

“猛男天团并不是职业的美食家，而是一个带有娱乐性质的网红裁判团体罢了，他们其实不可能做到十分专业，会具备普通食客的各种特制。

“因此，他们身上就会有所谓的‘新食物恐惧现象’。

“人类是一种杂食动物，必须通过摄取各种肉类、蔬菜、谷物，获得多种营养成分，才能存活。在这个过程中，如果丝毫不做选择，什么都吃的话，万一吃到不适合人体的食物，就有可能导致身体不适。

“因此，大部分人都会下意识地避开自己没有尝试过的食物，这是人体自我防卫的一种本能反应。

“当然，新食物恐惧的程度因人而异，较为不严重的人可以正常地尝试以前没有吃过的食物，甚至在某些特定群体比如广东人身上，你根本看不到什么对于新食物的恐惧，而是新食物要恐惧他们。

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