听到小德张一口一个“咱家”，食客们明白这家店要倒大霉了，纷纷起身走人避祸，有些连账都没结，就趁乱离开了真味居。

小德张的护卫们开始抡起椅子到处乱砸，一时间满目狼藉。

真味居的堂倌认出了小德张的身份，明白这已不是靠自己长袖善舞能解决的事情了，匆匆忙忙跑去后厨找东家。

等郑新文火急火燎来到大堂时，说错话的小二已经鼻青脸肿奄奄一息，他赶忙跑到小德张面前，求饶道：“大人，新来的伙计不懂规矩，您大人有大量……”

啪！

小德张一个耳光抽在了郑新文的脸上，眼神中充满暴虐地怒斥道：“连伙计的规矩都教不好，还在开京城开饭馆？这里可是东华门，是皇家管制区域，是能想开饭馆就开饭馆的地方吗！”

所谓的“规矩”确实存在，京城和别地不同，有很多太监，因此酒楼饭庄从来都是不用“蛋”这个字眼的，以免刺激到出宫办差的无蛋人。

这也是为什么真味居要把荷包蛋叫做“卧果”，若是放在江浙地带，蛋炒饭直接就叫蛋炒饭了，谁难道还会特意用隋朝时“碎金饭”的古称不成？

这名小二通过亲戚介绍，才来真味居不久，还没来得及做好全套规矩，犯了这在京城做买卖的大忌。

几名护卫正对着小二一顿胖揍，拳打脚踢，毫不留情，为他们主子泄愤。

郑新文忍着脸上火辣辣的痛，还想再为小二求饶，小德张对着一名最近的护卫喊道：“你去把九门提督喊来，怎么能让这种没规矩的店丢皇城的脸，给咱家封了！”

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