下午，就有人来喊他前往河边，林耀跟着前去，便见到河上有人架着鹿皮船过来。

等他到达河边，船也开始靠岸，仔细看去是用剥下的整张鹿皮朝外制成船形，几张鹿皮绑在一起，就形成了一艘小船。

这种兽皮船能载重二三百斤，乘两三个人或装少量货物都可以，或许不能在大江上横行，但驾驶着体验一番其中趣味，倒也不错。

看到后面的鱼，林耀惊呼“鲟鱼。”

在兽皮船后面拴着一条两米多长的鲟鱼，翻着白肚皮，显然是死了。

两米多长的鲟鱼啊，这要是中华鲟，算了，不提了，反正这边不可能见到中华鲟。

渔夫是个五六十岁的老者，在那里喊道“你们来了正好，快过来搭把手，这是我好不容易捕到的。”

众人纷纷上前帮忙，抬起了这巨大的鲟鱼，林耀估摸着能有两三百斤重，哪怕在鲟鱼中，也是很大的一条。

林耀的手又不禁痒了起来，询问道“这么大的鱼现在就得处理吧，我能不能帮忙抽龙筋？”

提到抽龙筋，最先想到的是什么？

当然是哪吒打死龙王三太子，抽出龙筋，龙王大怒水淹陈塘关，然后引出哪咤剔骨还父、削肉还母，成莲花化身。

当然这里的龙筋，指的是鲟鱼中间的筋，而不是龙王三太子的龙筋。

鲟鱼龙筋其实是鲟鱼的脊骨骨髓，颜色看上去是洁白的，质地非常的软，但又具有一定的韧性。

龙筋在清朝时便是贡品，专供当时的皇帝享用，龙筋造型美观，鲜香爽口，蛋白质含量也比飞禽走兽丰富得多，与鹅肝、松耳菌并称为“三大滋补珍品”！

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