到了厨房，李行之先弄了些蒜、辣椒和出一锅汤；然后才温了油，将几块乌黑、发臭的豆腐弄出来，放到清水了过了一下，然后直接把豆腐放入油锅里。

没多久，一股奇香自油锅中溢出来，让李行之深吸了一口气——就是这种味道。

待豆腐浮起，他捞了几块，放在旁边早已经准备好的一个碟子里；又等了一会，再捞出几块放到另一个碟子中；最后，才把剩下的几块全部捞起，放到第三个碟子中去。

他给每一个小碟子撒上些清绿色的小葱，然后淋上油汤，这时，几碟臭豆腐上发出“滋滋滋”的声音，一股更加强烈的异香散发了出来，让李行之口水直流。

也不去管旁边瞪着眼睛的小胖子，直接夹起了一块臭豆腐来，放在嘴里嚼了嚼，味道正是好！

小胖子在看着李行之一脸享受的模样，闻着那股子混合着葱蒜香味的异嗅，咬了咬牙，夹起一块黑乎乎的臭豆腐，塞到嘴里，牙齿轻轻一咬——“喀嚓”一声，酥脆的外壳就破开，里面的异香冲了出来，混合着葱蒜的味道，还真是别有一番滋味！

本来闻着让人有些不适的异嗅，这时成了引人涎水的致命的事物！小胖子长大着那张嘴巴，狠狠的嚼着，也不和李行之招呼，又夹向另外的两碟臭豆腐。

第一碟中的臭豆腐内外皆嫩，那臭豆腐的异嗅之为更加浓厚一些，里面白生生的，也只是微热；而最后一碟，则从里到外都是酥的，臭豆腐原有的异味已经收敛起来，更多的是葱蒜的那股子香味。

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