第六十三章外出找食

“儒林面”位于首尔的商业和行政中心地带市厅地区，是一家用荞麦粉手工制壣作乌冬面和素面的专营面馆。自1957年开业至今，本店已有50余年历壣史，使之成为本地区名副其实的老字号。几十年如一日地保持原有菜品，积攒了大量人气，在繁忙的午餐时间甚至可以看到排队等候的人群排起的长龙。虽然荞麦面在中壣国早已是司空见惯的面食，但不妨来到本店尝试一下异国他乡的另类风味。

本店主营的荞麦面菜品从创业至今未曾改变过，虽然诸如酒水和米饭等其他菜品略有更替，但份量和味道依旧。食品几乎全部采用韩国产原材料，并且一直坚持从著名产地直接订货。从最初单纯出壣售普通的手工面条开始，逐步让面食料理深入人心，赢得广大平民百壣姓的喜爱。

店里的招牌之一拌荞麦面，类似于拌面的拌荞麦面是由辣椒酱、菠菜、桔梗和鸡蛋丝等食材组成的。不仅看起来艳壣丽多彩，闻起来还有各种食材独有的清香，而辣椒酱无疑是重中之重。如果觉得太辣还可以适当地放入附赠的中药汤，缓解辣度提高鲜味。

这家店不是很大，但是人流量还是不错的，李慎行进店点了一份拌荞麦面吃了起来。

“嗯~！味道确实不错，不愧是网友推荐出来的美食，清爽有嚼劲，辣度适中，小菜也好吃。”李慎行点点头，心里连连称赞。

Loading...

未加载完，尝试【刷新网页】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

使用【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开并收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通网络。

收藏网址：www.dingdian007.com

(＞人＜；)