罗毅的性子就是急，雷厉风行，说干就干，既然材料和器具都买回来了，那就开始动手制作。

当晚，将兰妮送回罗府后，罗毅便带着二胖和四狗子来到了四夕酒楼的后院，在后院的厢房之内打扫出来了一间房屋，然后将所有的器具都搬了进去。

屋内，罗毅认真的朝两人说道：“你们两个可要看清楚了，看我是怎么制作的，要是你老爹不来，以后就你们两个负责制酒，可不能有一点点的疏忽。”

一边说着，罗毅从旁边搬过来一个坛子。

坛子不大，约半人高，能装下上百斤的粮食，是白天在家具市场买的，花了二十文。

二胖和四狗子噗哧一笑，看着罗毅认真的模样，两人哭笑不得，二胖道：“小毅哥啊，谁家的酒楼是自己制酒啊，你想要酒，我去买就行了，你这真麻烦。”

“是啊，小毅哥，这也太麻烦了。”

四狗子也在旁打着哈哈。

在两人想来，自己动手酿酒虽然会使得酒楼多赚一点，但毕竟太耗费时间了，有这时间还不如把酒楼好好的经营下。

罗毅将早就准备好的小麦拿了过来，一边将小麦倒入坛中，一边说道：“我没跟你们两个开玩笑，看仔细了。我就教这一遍，以后就你们两个来了。”

“我们现在没有酒曲，所以第一步就是制作酒曲，先把小麦倒入坛内，然后加入八十度的热水搅拌均匀...。”

二胖和四狗子也过来帮忙，将一百公斤的麦子倒入坛中，然后又倒了些热水进去。

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