夜风习习，带着丝丝凉意。

如水的秋夜总是叫人惆怅，如果再落下些许秋雨，就有了凄伤的感觉。

秋在诗人的笔下美丽而温婉，叫人流连忘返；在庄稼人的眼里是喜悦的收获，实实在在。对餐饮人来说是火了一夏天的中餐和烧烤渐渐降温，火锅开始抬头了。

老谭和张丽晚上下班来到火锅店，选了一个靠角落的位置，点了肥牛、羔羊、青菜、毛肚，外加一瓶白酒。

“这天要下雨。”张丽说。

“嗯，差不多。”老谭应着，向大厅看了一眼，说：“吃火锅的不少。”

“天凉了，都想吃火锅，热乎。”张丽说，然后问：“今天徐总你俩谈啥了？”

老谭把和徐总谈的跟张丽简单的说了一下，张丽听了之后说：“行呀，徐总这是大出血。”

“他是看明白了。”老谭说。

张丽笑了一下，说：“也该明白了，现在咱家生意多好。”说完把酒杯举起和老谭碰了一下，俩人各自喝了一口。

“听李爽说饺子馆要开分店？”张丽问，把一片肥牛夹到碗里，觉着辣度不够，又往碗里倒了些辣椒油。

“嗯，现在找店呢。”老谭说。

“分店也得你管吧？”

张丽把肥牛放进嘴里，一边吃一边往锅里下青菜。

“嗯。”

“不够你忙的了。”

“不忙咋整，多挣点钱呗。”

“我看你挺累的。”

“还行吧。”

老谭确实挺累。

四个月来天天长在厨房，神经绷得紧紧的，主要抓菜品质量。到现在为止，关东人家的菜品在三台子不敢说是第一也差不多。尤其农家菜，省城大小农家院都来学习。

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