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第一百六十二章 考核开始

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这下子确实对几个人计划给杨振兴突击指点几招带来了影响。

冯兴源点了点头,看向来传话的工作人员说道:“劳您驾,请问陈会长来之前跟您说过这次的主食材是什么了吗?”

工作人员以为自己没事儿了,正端着杯子喝水。

一听冯兴源问话,赶紧放下杯子回答道:“这个陈会长说了,主食材要等到比赛开始才会宣布,不会提前对外公布。”

“谢谢您,您多喝口水歇歇儿。”

得到了想要的答案,冯兴源皱着眉头说道:“师哥说的不错,如果真要这样咱们还真得换一下指点内容。”

杨兴盛摆摆手,他心里早就有了答案。

“其实很简单,既然不能制作自己的拿手菜,必须要用人家规定的材料,这应该是人家考验厨师的基本功是否扎实。

咱们不教导拿手菜,就从烹饪技法上下手不也一样吗?

等比赛时公布了食材,拿手的技法越多,可以制作的菜品不也越多吗?”

几个人都是老师傅了,听杨兴盛这么一说,心里立马就明白了。

“对啊,咱们可以从技法上多进行指点,学会了做菜的方法,就算他让做龙肉,同样可以做出花儿来。”

“话是这样说,但是振兴掌握的技法不多吧,临时突击怕不是没有多大效果。”

“都这会儿了还说这些干嘛?能提高一点儿是一点儿,到时候获胜的把握也大点儿。”

“没错,虽然指点技法难度比教一道菜更大,但也不是说一点儿东西都学不到,只要教会几个关键的点,问题不会太大。”

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