盛牛奶、盛骆驼奶的木桶和伊士尧每日见到家丁来回来去提水的木桶，是一样的。

想必是农户家对容器确实没有太多讲究，伊士尧也认同这个方式，无论何物，内容远比容器重要得多。

话虽这么说，生骆驼奶也确实是珍稀物件，但气味实在是——在门外天寒地冻时倒还好，拿到室内掀开挡布，腥膻味弥散至整间厨房。

伊士尧昨晚才喝下一碗，此时还能忍住，倒是本来在吃饭的几人连连掩鼻，躲避到厨房的一侧，把饭吃完才过来。

他见此状，笑说自己没事，接下来各取一碗煮沸就行了吧。

刚才给他讲烫饭做法的老妈子回道，这如何使得。说话就把碗放下，走来灶台边。

取来一个瓷汤勺，小心地从两个桶内舀出几勺盛入两只碗里，特别取来一组小笼屉，把两碗奶放入，上锅蒸。

“昨日因不知骆驼乳腥膻，入了锅中煮，那口锅直至今日仍有余味，这才想到改用蒸屉……”老妈子面露难色，说着回到厨房远端接着吃饭。

伊士尧难忍好奇，走到“那口锅”边揭开锅盖，确实还有骆驼奶残留的气味，他点上火，切了两大片生姜，在锅底反复涂抹。

几人本来要拦他，又见取了两瓢热水倒入锅里，加了些粗盐、料酒和米醋，拿丝瓜络反复搓洗，锅内蒸腾起一股怪味，把水舀出，锅底烧干。

伊士尧冲老妈子指了指面前的锅，老妈子将信将疑地走来一闻，眼睛闪过一线光亮，大喜过望，“还得是咱们家御厨少爷！昨日刷洗多次仍有余味，今日这么一煮，怪味全无！”

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