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第八十四章 酸不是来自米醋酸醋

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马帮所有人都没有去夹一个菜,就是一小碗的竹鼠肉;

可能是因为实在太少了,马帮的人都不愿意去吃解放军战士唯一的肉食口粮;

竹鼠对于云南任何一个走过马帮的人都将其视为一种中药,它对人体有很大的帮助,不仅仅是肉食那么简单;

但另外一碗则成为马帮所有人的一个大爱——竹虫;

一来竹虫数量确实很多,二来云南人食用虫子早已习惯;

而那两位互相讨论的楚留香与王贵此时已经坐在一起,谭秀才的那只酒碗早就在楚留香脚边放着;

水灵光看着酒越喝越多的楚留香,似乎感觉到一种不妙的情况,她拉了拉倪不小,轻声说道:

“这种情况,你们以前经常发生吗?”

倪不小没有说话,只是摇了摇头,在这种场合,还是话越少越不被人注意;

炊事班所有人都是第一次吃竹虫,吃起来跟其他虫子并没有什么区别;

略微不同的就是外酥里嫩,虫子本身并没有什么味道,味道多来自炸竹虫的油与辣椒;

将油炸的同样酥脆的辣椒与竹虫同时放入口中,当牙齿将竹虫咬破,竹虫露出鲜嫩的内部汁液;

已经被咬碎的酥香辣椒,带着一股糊辣味与竹虫那鲜嫩的汁液结合,一种特殊的口感出现了;

酥软的竹虫所溢出的汁液,口感嫩滑,流向口腔各处,汁液流淌之处,立即包裹酥香辣椒的碎末;

在竹虫汁液的包裹下,酥香的辣椒味一下子就不见了,随着口腔的咀嚼,那些被包裹的辣椒碎末在口腔唾液的清理下,再次被释放出来,那股本已不见的糊辣味被一一释放出来;

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